Resep Masakan: Karya Nikmat buat Keluarga
Mengolah adalah metode terbaik buat ekspresikan cinta dan perhatian terhadap keluarga. Dengan resep olahan yang pas, kita bisa membentuk suguhan nikmat yang bisa digemari untuk semua bagian keluarga. Artikel berikut akan membicarakan sejumlah resep olahan simpel yang bisa Anda coba di dalam rumah, komplet dengan tehnik buat memberikannya dengan prima.
1. Resep Ayam Bakar Madu
Beberapa bahan:
1 ekor ayam, potong jadi 4 sisi
4 sdm madu
3 sdk makan kecap manis
2 sdm air perasan jeruk nipis
3 biji bawang putih, lumatkan
1 sdt garam
1 sdt merica
Langkah Bikin:
Campurlah madu, kecap manis, air jeruk nipis, bawang putih, garam, serta merica dalam mangkok.
Olesi ayam dengan paduan bumbu itu, serta biarkan sepanjang 30 menit biar terserap.
Panasi grill atau pemanggang, setelah itu bakar ayam sampai masak dan punya warna kecoklat-coklatan, lebih kurang 30 menit. Kembali ayam secara periodik supaya masak rata.
Berikan ayam bakar madu dengan nasi hangat dan sayur fresh.
Panduan:
Untuk rasa yang tambah kaya, marinate ayam sepanjang malam dalam almari es.
Suguhkan dengan sambal serta lahapan untuk memperbanyak kesegaran.
2. Resep Sayur Lodeh
Beberapa bahan:
200 gr labu siam, potong dadu
200 gr kacang panjang, potong 3 cm
1 biji terong ungu, potong dadu
200 mili liter santan
2 biji bawang merah, belah tipis
2 buah bawang putih, belah tipis
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam sesuai kebutuhan
Trik Membuat:
Rebus 500 mililiter air di dalam panci, selanjutnya tambahkan bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam.
Seusai mendidih, tambah labu siam, kacang panjang, dan terong. Masak sampai sayur empuk.
Tuang santan, aduk sampai rata, serta masak sampai mendidih. Tambah garam seperlunya.
Angkat serta suguhkan sayur lodeh pada saat hangat.
Teknik:
Pakai santan kental untuk rasa yang makin lebih sedap.
Anda bisa juga menambah bahan lain seperti tahu atau tempe untuk varian.
3. Resep Nasi Goreng Istimewa
Beberapa bahan:
2 piring nasi putih, dingin
100 gr ayam, potong kecil
2 butir telur
3 buah bawang merah, cincang lembut
2 biji bawang putih, cincang lembut
3 sdk makan kecap manis
2 sdk makan minyak goreng
Garam serta merica sesuai kebutuhan
Iris-irisan ketimun serta tomat buat garnish
Teknik Membikin:
Panasi minyak dalam wajan, oseng bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Tambahkan potongan ayam, masak sampai masak.
Imbuhkan nasi dingin, aduk sampai rata, setelah itu masukan kecap manis, garam, serta merica. Aduk sampai seluruh bahan bercampur.
Buat area di tengahnya wajan, pecahkan telur, orak-arik sampai masak, setelah itu campurlah dengan nasi.
Suguhkan nasi goreng dengan iris-irisan timun serta tomat.
Tehnik:
Nasi yang dipakai baiknya nasi dingin biar hasil nasi goreng tak rekat.
Tambah sambal atau acar buat menambahkan rasa.
Simpulan
Mengolah ialah kesibukan yang membahagiakan dan memberi kepuasan tertentu. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa mendatangkan sajian yang sedap dan yang bergizi buat keluarga. Jangan takut buat berkreatifitas dengan beberapa bahan yang terdapat dalam rumah. Selamat mempraktekkan dan mudah-mudahan keluarga Anda nikmati santapan yang Anda hidangkan! https://dites-vert.com